?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Фанагория Cru Lermont Pinot Noir, 2012
emtsekwadrat
Как-то по этому вину много противоречивых впечатлений от "вылил" до "вау".
Есть те, кто считают, что вино на спаде. Я в декабре купил несколько бутылок, поэтому собираюсь пронаблюдать, действительно ли это так.
А пока что мой отзыв от декабрьского распития.



Отзыв такой: вино очень-очень ягодное, клубника, земляника, брусника, есть черничные тона, а также ваниль и что-то вроде ароматного дерева из индийской лавки. Очень привлекательно во рту: мягкое-мягкое! Напрочь отсутствует резкость или горечь. И по аромату, и по первому впечатлению во рту кажется таким сладким, даже приторно сладким, что можно было бы подумать, что вино десертное, однако потом оно начинает играть гранями ягодного вкуса с черносливом, пряностями и ароматом сухого леса, что потом переходит в хорошее послевкусие.

У меня ещё такое ощущение от этого вина... Оно как-то по своему и цвету, и вкусу в целом, по ощущению, похоже на очень удачное розэ, сладкое, лёгкое, очень легко пьющееся. С закрытыми глазами я бы подумал, что это розэ и есть. То есть как бы немного иной стиль - многие ведь от красного вина ждут какой-то особой терпкости и насыщенности, так вот здесь их нет. Но если этого ждать, то можно сильно разочароваться.

Вот такой вот поток эмоций у меня по поводу этого вина.

Да, ещё момент. Я его покупал за 279р. Чудесная цена. Вау. Сейчас я даже не знаю, если цены приблизились к 500р., стал бы я его покупать? Сложно ответить однозначно.

Странные дела происходят. Например, линейка НР одно время стоила 150-160р. Потом поднялась до 190, и так до недавнего времени. Сейчас, всё в одном и том же магазине, уже 260р. Как так? Это очень существенное повышение цены. И за 260р. мне как-то не хочется покупать НР. А за 500р. не хочется покупать Крю Лермонт.

  • 1
<Как-то по этому вину много противоречивых впечатлений от "вылил" до "вау".>

Если это действительно так, то говорит не в пользу вина, указывает на нестабильный уровень качества.

Приятно, что вино вас порадовало. Мне тоже очень понравился аромат. Вкус вина для меня начинается с баланса, структуры, текстуры и только потом оттенки (ягодки, пряности и т.д.), потому как, если лёгкое-лёгкое и мягкое-мягкое тело вина во рту проваливается и расползается (слабая структура), то никакие ягодки не помогут ощутить гармонию.
В моём вине послевкусие разочаровало неприятным звучанием, что мешало восприятию вкуса вина.
Одно вино, а восприятие различное. :)

Не могу точно сказать, стабильный ли уровень качества или нет. Возможно, очень разнятся ожидания и впечатления отдельных людей. Может, я и не прав.
Если говорить о структуре, то мне она представилась вполне аккуратной, и никакого разваливания не было - всё это прошло в столь же аккуратное послевкусие.

Меня вообще очень привлекают изящные, лёгкие вина из пино нуара, но нравились мне из опробованных только довольно дорогие вина. А это - единственное бюджетное вино из этого сорта, которое оказалось лучше, чем "пить можно" или "так себе". В данном случае это в некотором роде дополнительный плюс.

Единственный пино нуар, из российских, который произвёл впечатление и доставил удовольствие - Мысхако, Пино Нуар Резерв, Россия 2009, но он и стоил год назад 637 руб.

Меня тоже привлекают изящные вина, но, с тонкими упругими танинами, средним телом (без смещения к лёгкому),с идеально спрятанным алкоголем и освежающей кислотностью.
В данном вине тонкие шелковистые танины, но упругими их не назовёшь (слишком мягкие), ощущается недостаток тельности, на уровне была лишь освежающая кислотность. Поэтому, обобщая, назвать структуру аккуратно выполненной не могу. Баланс умеренно-хороший, т.е. на грани удовлетворительного. Сложности и глубины во вкусе явно не достаёт. Под это вино не помедитируешь и на праздничный стол не поставишь.
Однако, согласна с вами, что если учитывать стиль пино нуар и цену, то вполне себе хорошее бюджетное вино, чему вполне соответствует рейтинговая оценка 84-85 баллов. :)

Мысхако в наших краях отродясь не было, увы. Ну и 637 - это уже чуть повыше категория ценовая, а там в прежние годы были и Вилла Мария и Сент Клер...

Спасибо за отзыв. Всеми уважаемая Валентина Григорьевна Попандопуло, замдиректора Фанагории по качеству, один из старейших сотрудников завода, в этом случае говорит: "Они поняли наш Пино-Нуар!"
Крю Лермонт прошлой весной стоил 350 руб. и выше. Сейчас уже 450-500 руб. Цены поднялись с кризисом, потому что есть в винах и импортные "комплектующие", например в 3 раза подорожала бумага. Про НР не могу пока прокомментировать, у нас в южных регионах цены старые, все ниже 200 руб.

Перед глазами бутылочка стоит - скоро тоже приобщусь)

Приобщилась - восторг!

Рад, что понравилось!

Фанагория Cru Lermont Pinot Noir, 2012, попытка №2

Пользователь vinestranger сослался на вашу запись в своей записи «Фанагория Cru Lermont Pinot Noir, 2012, попытка №2» в контексте: [...] (рекомендую, но пить сразу, не хранить) Другие отзывы http://emtsekwadrat.livejournal.com/2748.html [...]

  • 1